Découvrez les plantes, leurs vertus et usages et apprenez à les transformer simplement pour vos proches et vous-mêmes Cette journée mêle reconnaissance, cueillette, transformation. Une journée pour découvrir sur le terrain quelques plantes médicinales très communes et faciles à utiliser…
Catégorie : Formations et ateliers
Cuisine aux plantes sauvages // Samedi 7 mai ou 4 juin 2022
Découvrez les plantes comestibles, leurs saveurs et leurs usages culinaires au cours d’une balade suivie d’un peu de cuisine et de beaucoup de gourmandises Cette journée mêle reconnaissance, cueillette, CUISINE. Une journée pour découvrir sur le terrain quelques plantes comestibles…
Les Plantes sauvages de la Saint-Jean – Week end en Chartreuse // 25 et 26 juin 2022
Découvrir et utiliser la flore traditionnelle du solstice d’été Ces journées alternent des approches complémentaires de botanique, d’herboristerie, d’ateliers pratiques de transformation et de cuisine aux saveurs végétales. Week-end en résidentiel dans la vallée des Entremonts en Chartreuse Au programme…