la limonade de sureau

Ingredients

15 corymbes
5 litres d’eau
500 g de sucre
1 citron coupé en 2

Déposer l’ensemble des ingrédients dans un bocal ouvert. Recouvrir d’une gaze et exposer 3 jours au soleil en remuant de temps en temps.
Filtrer et mettre en bouteille (ne pas trop remplir pour laisser de la place au gaz !).
Attendre un minimum de 3 semaines.
Dégustez !

NB : Pour les moins patients ou disons les plus gourmands, vous pouvez aussi simplement mettre quelques corymbes dans un pichet d’eau avec du sucre et du citron. Gardez quelques heures au frais avant de vous délecter.

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